A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Oggi, 24 marzo, si celebra la Gelato Day, evento che valorizza la tradizione e la qualità della produzione delle gelaterie artigiane. Su questo rilevante segmento di mercato operano numerose attività nel territorio cesenate, territorio d’elezione per il gelato di qualità, e le oltre 17 mila imprese artigiane di gelateria e pasticceria,…
A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Le misure del Recovery Plan sono l’occasione anche per rilanciare il settore alimentare, un’eccellenza a livello mondiale, un patrimonio economico, sociale e culturale tramandato da generazioni e frutto del ‘saper fare’ dei nostri artigiani”, che nel territorio cesenate è rappresentato da centinaia di imprese artigiane. Lo rimarca il Gruppo di presidenza Confartigianato cesenate. A livello…
A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Con le imprese stremate dalla pandemia, invece di diminuire, si infoltiscono gli adempimenti nei quotidiani gironi infernali della burocrazia. Il balzello nuovo arrivato è il registro telematico di carico e scarico dei cereali e delle farine. A partorirlo è stata la Commissione Bilancio della Camera 2021. Destinataria la filiera cerealicola, capillarmente…
A cura dell’Ufficio Stampa uff.stampa@confartigianatofc.it “Con questo inarrestabile alternarsi di divieti, limitazioni e aperture a singhiozzo e a intermittenza – bar, ristoranti, pasticcerie e gelaterie non riescono a programmare le attività e rischiano la chiusura con un depauperamento drammatico dell’offerta cittadina». Lo sostiene Confartigianato Federimpresa Cesena. “Prima la salute, non si discute – rimarca il Gruppo…
A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Confartigianato continua la propria battaglia contro la chiusura delle pasticcerie artigiane, rientrate tra le attività da sospendere per l’emergenza Covid-19 insieme a bar, gelaterie e pizzerie. Un blocco che non ha riguardato altre categorie commerciali, autorizzate a vendere quegli stessi prodotti, e che penalizza il 70% dell’intero comparto: 24mila imprese e…
A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Anche le produzioni artigiane cesenati e romagnole insieme a Confartigianato Alimentazione saranno in vetrina alla 41° edizione del Sigep, Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione, in programma a Rimini da sabato18 al 22 gennaio. Sigep è da sempre la vetrina europea per eccellenza del settore dolciario artigianale. La grande esposizione…
A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Il bracciatello del Panificio Bolognese dei fratelli Reggiani, rappresenterà la tradizione dolciaria cesenate alla prestigiosa fiera Dolci d’Italia , Festival nazionale dei dolci tipici italiani che si terrà a Spoleto a dal 1 al 3 novembre. Il panificio Bolognese è un pezzo identitario della storia di Cesena. Fu aperto nel 1959…
A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Nel Cesenate, anche per quel che concerne le imprese artigianali, il settore food è da qualche anno trainante con la crescente apertura di nuove attività. “Si tratta di un comparto effervescente – rimarca il Gruppo di Presidenza Confartigianato di Cesena formato da Daniela Pedduzza, Marcello Grassi e Stefano Ruffilli – che…
A cura dell’Ufficio Stampauff.stampa@confartigianatofc.it Qualità, rispetto delle regole, innovazione e promocommercializzazione su Area Vasta romagnola. sono le bandiere di Confartigianato Alimentazione Cesena, presieduta da Rita Cicognani, che associa 250 imprese nel territorio comprensoriale. Panifici, pasticcerie, rosticcerie, pizzerie al taglio, bar, attività di ristorazione, alberghi, chioschi di piadina, produzione pasta a mano, molini ed imprese del…
A cura dell’Ufficio Stampa uff.stampa@confartigianatofc.it Il progetto delle Confartigianato di Cesena, Forlì, Ravenna e Rimini, AssaporaLa Romagna, diventa ufficialmente romagnolo Si è tenuta a Cervia, presso la Torre San Michele, la presentazione del concorso ‘Vinci gustando la Romagna’ dedicato ai visitatori degli esercizi commerciali aderenti all’iniziativa “AssaporaLa Romagna”. Il concorso, mette in palio premi settimanali,…